Roma il catering per matrimoni Exclusivevent mette la sua esperienza e professionalità nel curare in ogni minimo dettaglio il tuo banchetto di nozze. Gli allestimenti più riusciti sono quelli dove lo chef riesce ad adattare il proprio stile personale all’ambiente in cui l’evento avrà luogo. Sculture maestose, vassoi imponenti, tovagliato prezioso, hanno ceduto il passo al rinnovato apprezzamento per elementi floreali e piccoli supporti monodose, magari appoggiati su tavoli di vetro anche senza tovaglie. La trasparenza è vista come un valore valorizzante, capace di produrre un effetto ottico che invoglia le proposte gastronomiche. Non si deve dimenticare la necessità di usare alzate e ripiani a diversi livelli. Essi creano movimento sul buffet ed un armonica prospettiva sull’impatto ottico del cliente. Alla soddisfazione del palato, poi, ci pensano gli chef, capaci di esaltare il sapore di ogni boccone!

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